☆スタッフ爆釣日記

(こう&GT編)
今回は、STAFFこうを室内版、海の釣り掘りに連れて行きました。
こうには、『釣り』に対して悪いイメージがありました。
色々聞いてみると、最初に釣りをした時「うるさい」とか言われたそうでしたが、
俺と釣りをしているので、イメージも良くなってきたそうです。
GT「さ〜今日は、何が食えるかな?」で始まり!
俺は、真鯛狙いで始めましたが、ラインブレイク!
ここの釣りは、引っ掛けなのでエラまでに掛け
尚且つ、釣り上げてイケスから出ないと釣った事になりません。
切れるが2匹まで持ち帰れる価格が安いSETと、
切れないが1匹で終了価格が高いSETがあります。
ここで、ヒラメにチェンジ!
すると、こうが「アジ」
お!やるな〜釣ったら記念写真撮ってHPに載せてやろうと
思い色々アドバイスした結果アジをGET!
『これで、材料はアジを使った料理を考えた』

ヒラメでは、切れた事が無いので自信があった。
しかし、初ブレイクそれも上げかけでだ!
ショックだったので真鯛に戻る!
しかし、またもやブレイク!
ヒラメでも二度目のブレイクをした。
今回、どっちかの魚がどうしても欲しかった。
こうに、俺は、「今日の味噌汁&料理は作ってやる!」
と約束したからだ。
最終手段に出た!
切れないSETで真鯛を釣った。(でもスリルが無いので寂しい)
魚は、持ち帰りにした。
そして、買い物をして白菜と大根を少し買って自宅に帰宅。
御飯と野菜を切るのはこうにやってもらった。
アジの腹(内臓)とゼイゴを取り出し塩焼きの準備はOK!
次に、鯛の刺身を作る為三枚卸にする。
この時、アラ(頭)腹(内臓)骨を残しておく。
皮を引いて刺身が出来た!
味噌汁に取り掛かる。
白菜と大根は、先にゆでておいた。
ここからが、俺の味噌汁だ。
アラ、腹、骨を鍋に入れて水から沸騰するまでグツグツゆでる!
そして、出汁(だし)が出たところで鍋の中身をザルでこし
出汁だけを残す。
そして、先にゆでた白菜と大根を入れ沸騰するまで待つ。
その間に、アジが焼き上がった。
その後、すぐに沸騰してきたので赤味噌を入れるが、
何分小学以来なので忘れているのでこうに聞く!
こうは、「この分量ならもうちょっと入れて良いよ!」
と優しく教えてくれた。
しかし、ほんのちょっと追加した。
味噌が溶け味身をすると何か似ている。
こうが、「うん!良いね!」
俺も味身したら、おふくろの分量に似ていた。
GT「さ〜食うぞ〜」
こう「GT白菜入れた?」
GT「は?」
こう「やっぱり!」
こう「この手直しは、私がするから良いよ!」
GT「あ〜あ何か忘れてると思ったら…」
だが、普段やてない料理を俺がする事をこうは、
どんな目でみていたのか?
食事中も「このアジ美味いな〜」とか「味噌汁美味しい」
等の会話だった。
出汁の材料は全部こうにバレテいたが、最後に「美味しかった〜」
この一言で、また何時の日か作ってみようと思った。
今年中に、STAFF会も同じ場所でやろうと考えている。
こうが、釣りを楽しく感じてくれればそれで良かったし
過去の悪いイメージを無くしたかったのもあった。
今回、こうは2回目だったが、釣りにハマリそうな気配がしてきた。
いつか、俺が抜かれる日も来るのだろうか?(爆)



(春日&GT編)
今日は春日とGTさんとで
近くの釣り場に行きました
「う〜ん、天気がいいなぁ」
(真剣なまなざしで言うな!)
(笑)


ん?
パッと竿を見た瞬間


「GTさんなんか
引いてるよ!」


『な、なんだぁ!』
「こ、このひきはなんだ!?」

…次回こうご期待(笑